Arquivo | junho 2012

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Unha da Semana

Esmalte Monique, cor 94. Presentinho da Mana, vindo do México. Ele é fosco, mas nada que uma bela camada de brilho não resolva né ?

Amei e vocês ?

 

Meia Calça

Não é porque o inverno chegou que precisamos parar de usar vestidos, saias e shorts,  não é ?

Aposte na meia-calça para os dias frios – vale desenhada, florida, colorida, enfeitada, xadrez ou de poá!

Quem tem as pernas grossas, deve evitar usar as detalhadas (rendadas, com desenhos…) e também as meias claras. Se estiver muito afim de usar uma meia detalhada, escolha a meia-calça canelada, também conhecida como “risca de giz”. Ela alonga as pernas. Se quiser uma colorida, use cores mais escuras, como vinho, azul marinho, verde-musgo e marrom.

Quem tem as pernas finas, pode abusar das meias com detalhes, especialmente os geométricos, e também as de cores berrantes! Elas deixam as pernas mais grossas.

E quem tem as pernas longas ou é muito alta, deve evitar as meias com riscas verticais. Elas dão a impressão de pernas ainda mais longas.

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Kim McMillen – Quando me amei de verdade

Quando me amei de verdade,
pude compreender
que em qualquer circunstância,
eu estava no lugar certo,
na hora certa.
Então pude relaxar.

Quando me amei de verdade,
pude perceber que o
sofrimento emocional é um sinal
de que estou indo contra a minha verdade.

Quando me amei de verdade,
parei de desejar que a minha vida
fosse diferente e comecei a ver
que tudo o que acontece contribui
para o meu crescimento.

Quando me amei de verdade,
comecei a perceber como
é ofensivo tentar forçar alguma coisa
ou alguém que ainda não está preparado
– inclusive eu mesma.

Quando me amei de verdade,
comecei a me livrar de tudo
que não fosse saudável.
Isso quer dizer: pessoas, tarefas,
crenças e – qualquer coisa que
me pusesse pra baixo.
Minha razão chamou isso de egoismo.
Mas hoje eu sei que é amor-próprio.

Quando me amei de verdade,
deixei de temer meu tempo livre
e desisti de fazer planos.
Hoje faço o que acho certo
e no meu próprio ritmo.
Como isso é bom!

Quando me amei de verdade,
desisti de querer ter sempre razão,
e com isso errei muito menos vezes.

Quando me amei de verdade,
desisti de ficar revivendo o passado
e de me preocupar com o futuro.
Isso me mantém no presente,
que é onde a vida acontece.

Quando me amei de verdade,
percebi que a minha mente
pode me atormentar e me decepcionar.
Mas quando eu a coloco
a serviço do meu coração,
ela se torna uma grande e valiosa aliada.

O paradoxo de nosso tempo – George Carlin

O paradoxo do nosso período na história é que temos
prédios maiores,
Mas temperamentos mais curtos;

Estradas mais largas,
Mas pensamentos mais estreitos;

Gastamos mais
E temos menos;

Compramos mais
E aproveitamos menos.

Nossas casas são maiores e nossas famílias menores,

Temos mais conveniências, porém menos tempo;

Temos mais estudo e menos bom senso;

Mais conhecimentos e menos capacidade de julgamento;

Mais especialistas e mais problemas,

Mais remédios e menos saúde.

Bebemos demais, fumamos demais, gastamos demais,

Rimos de menos, dirigimos com demasiada velocidade,

Perdemos com facilidade a paciência, dormimos muito tarde,

Levantamos com o corpo quebrado, lemos pouco,
assistimos TV em demasia e rezamos raramente.

Multiplicamos as nossas posses, mas reduzimos o seu valor.

Falamos demais, amamos de menos e odiamos muito.

Aprendemos como ganhar a vida, mas não como viver.

Adicionamos anos às nossas vidas e não vida aos
nossos anos.

Fomos à Lua e voltamos, mas temos dificuldade em
atravessar a rua,para falar com o nosso novo vizinho.

Conquistamos o espaço exterior, mas não o interior.

Fizemos coisas maiores, mas nem sempre melhores.

Às vezes limpamos o ar, mas poluímos as almas.

Conquistamos o átomo, mas não os nossos preconceitos.

Escrevemos mais e aprendemos menos;

Planejamos mais e conseguimos menos;

Aprendemos a correr, mas não a esperar;

Construímos cada vez mais computadores, para armazenar
mais informações e produzir mais cópias,
Mas nos comunicamos cada vez menos.

Estes são os tempos do “fast food” e da digestão lenta;
De homens grandes, com personalidades mesquinhas;
De lucros enormes e relacionamentos pequenos.

Estes são os dias de dois empregos e mais divórcios;
Casas mais bonitas e lares desfeitos.

Estes são os dias de viagens rápidas, fraldas descartáveis,
moralidade abandonada, encontros por uma noite,

obesidade disseminada e pílulas para tudo, da alegria
à calma e até à morte.

É um tempo onde há muito nas vitrines e pouco no depósito.

Um tempo onde a tecnologia permite que você leia isto e
escolha o que fazer:
Dividir este sentimento ou apenas clicar em DELETE.

Lembre-se, diga uma palavra boa para aquele que lhe olha com medo,
Porque aquele pequenino crescerá em breve e o abandonará.

Lembre-se, abrace com carinho quem estiver ao seu lado,
Porque este é o único tesouro que você pode oferecer, sem lhe custar nada.

Lembre-se de dar as mãos e aproveitar o instante,
Eis que, algum dia, aquela pessoa não estará ao seu lado.

Dê um tempo ao Amor, dê um tempo às palavras, dê um tempo e divida os
preciosos pensamentos da sua mente.

Quinoa

Cultivada na América do Sul desde os tempos pré-colombianos, a Quinoa, Chenopodium quinoa, é considerada um pseudo cereal, e faz parte da Família das Quenopodiaceae, a mesma do espinafre.

A Quinoa possui um alto valor nutricional e é considerada pela FAO (Food and Agriculture Organization), “um alimento completo”, e pela Academia de Ciências dos Estados Unidos como “o melhor alimento de origem vegetal para consumo humano”. E por ser rico em ácidos graxos ômega 3 e 6, além de vitaminas anti-oxidantes já é considerado um alimento funcional, capaz de colaborar nas doenças cardiovasculares e na diminuição da incidência de câncer. Este pseudo-cereal, como é classificado, é isento de glúten e recomendado como excelente alimento para pacientes celíacos. O valor energético da quinoa é semelhante ao dos cereais e inferior ao da soja.

A importância da Quinoa vem aumentando dia a dia, sejam por aqueles à procura de alimentos alternativos, principalmente os naturalistas, que buscam opções com baixo teor de gordura e ausência de glúten, ou pelas pessoas que estão à procura de alimentos naturais com alto valor nutritivo e ainda por conter baixo teor de colesterol.

A versatilidade e facilidade da preparação da quinoa na culinária é fator estimulante para seu uso no dia-a-dia. O grão após ser cozido, pode ser preparado como salada, como substituto do arroz, ou no tabule no lugar do trigo. A farinha de quinoa pode ser utilizada no preparo de sopas, mingaus, pudins, pão, biscoito e bebidas. Em flocos, pode ser utilizada no leite ou na fruta do café da manhã como cereal no lugar da granola ou outro cereal matinal.
Concluindo, por ser um alimento de excelente valor nutricional, a quinoa poderia ser utilizada com mais freqüência pela população, como parte de um plano alimentar equilibrado e não apenas na recuperação da saúde.

Seguem algumas receitinhas com Quinoa !

QUINUA PURA

Colocar em uma panela: 2 medidas de água para cada medida de Quinoa Adicionar sal a gosto e levar ao fogo por 10 a 15 minutos até que dobre o seu volume. A Quinua Real cozida pode ser guardada na geladeira por até três dias * Sirva com o molho ou tempero de sua preferência.

RISOTO DE QUINOA COM TOMATE E QUEIJO BRANCO

350gr de Quinoa
1 Cebola
4 Tomates
200 ml vinho branco
600 ml caldo de vegetais biosun
250gr de espinafre

Modo de Preparo: Cortar a cebola em fatias finas e refoga-las em água até ficarem transparentes. Juntar a QUINOA e esquentar até que os grãos absorvam todo o líquido. Juntar os tomates descascados e picados, juntar o vinho e cozinhar em temperatura media até que a QUINOA absorva todo o liquido. Juntar o caldo de vegetais aos poucos e cozinhar em fogo baixo. Lavar o espinafre e juntar com alho, cozinhar suavemente até que o líquido evapore. Juntar o espinafre com o risoto de QUINOA Temperar com sal, pimenta e noz moscada. 150gr de queijo branco ou queijo de cabra ralado ou parmesão de boa qualiade, salpicar no risoto pronto e servir.

TABULE DOS INCAS (4 porções)

200gr de Quinoa
2 cenouras
200gr de pepino
1 cebola
1 pimenta vermelha
cebolinha
azeite de oliva virgem extra

Modo de preparo: Limpar, escorrer e colocar para cozinhar a Quinoa em duas medidas de água fria, com sal, fogo baixo e panela tampada por 10 ou 15 minutos. Cozinhar as cenouras e a pimenta vermelha em picada durante 3 minutos. Misturar a cebola ralada com azeite, juntar com a Quinua e misturar bem, acrescentar as verduras, e decorar com as cebolinhas cortadas.

PUDIM DE QUINOA

2 xícaras de QUINUA cozida (preparada)
3 xícaras de leite de soja
xícara de açúcar de merara
3 ovos
xícara de amêndoa
colher de chá de canela
colher de sobremesa de suco de limão
1 colher de óleo de girassol
1 colher de chá de baunilha
xícara de coco ralado

Modo de preparo: Junte todos os ingredientes, coloque em uma forma untada e leve ao forno médio por 45 min.

SALADA DE QUINOA  COM TOMATE CEREJA, QUEIJO DE CABRA E MANJERICÃO – 2 pessoas

1 xícara de quinua  cozida por 15 minutos com uma pitada de sal.
Reservar na geladeira até esfriar
8 unidades de tomate cereja cortados em quatro
1 xícara de manjericão (folhas frescas)
150 ml de azeite extra virgem
5 unidades de nozes, sem casca
50 gr de queijo de cabra fresco em cubos
Sal a gosto Pimenta do reino moída na hora a gosto

Modo de preparo: Bater no liquidificador o manjericão, nozes e azeite até obter uma pasta homogênea. Temperar o manjericão com sal e pimenta a gosto. Misturar a Quinua  com; tomates cerejas, queijo de cabra em cubos e o manjericão a gosto.
Retirar o tempero, se necessário e servir a salada fria decorando-a com algumas folhas de manjericão.

SALADA DE QUINOA E  CAMARÃO

2 xícaras de quinoa  cozida
1 xícara de pepino cortado em cubos com casca
1/2 xícara de pimentão vermelho cortado em quadrados
1 alface americana cortada
1 colher de sopa de salsinha picada
30 camarões rosa cozidos e cortados ao meio
4 colheres de azeite de oliva
De 1 a 2 colheres de sopa de shoyu

Modo de preparo: Misturar, temperar e servir

SOPA DE QUINOA  COM LENTILHAS – 4 pessoas

2 colheres de sopa de óleo de oliva
1 cebola grande cortada
2 dentes de alho picado
2 talos de salsão cortados
1 cenoura grande picada
2 litros de caldo de sua preferência
150 ml de vinho branco
1 xícara de lentilhas já cozidas
1 xícara de quinua  já cozidas com vinho branco

Modo de preparo: Refogue a cebola, o alho, salsão e a cenoura no azeite. Acrescente o caldo e deixe cozinhar até que os legumes estejam macios. Adicione a lentilha e deixe encorpar. Coloque sal e a quinua  já cozidas com vinho branco. Desligue o fogo e sirva.

TABULE DE QUINOA – 4 pessoas

2 xícaras de quinua  cozida e fria
4 tomates sem sementes cortados em pedacinhos
1/2 xícara de salsa picada
1/4 xícara de folhas de hortelã picada
4 colheres de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa de suco de limão Sal a gosto

Modo de preparo: Misturar todos os ingredientes e deixar na geladeira por 2 horas. Antes de Servir temperar com azeite e limão. Sal a gosto.

TOMATES RECHEADOS COM QUINOA

Entradas

8 tomates maduros grandes
1 xícara de quinoa  cozida
1 cebola cortadinha
1 dente de alho
1 cenoura ralada (talo grosso)
Sal e pimenta do reino 60 gramas de queijo Gruyere

Modo de preparo: Lavar os tomates, retirar as sementes sem cortá-los ao meio só a tampa. Refogar a cebola o alho e a cenoura. Acrescentar a quinua o queijo Gruyere em pedaços, o sal e a pimenta. Desligar o fogo e rechear os Tomates e polvilhar com queijo parmesão. Levar ao forno 180 °C durante 20 minutos.

Espero que tenham gostado ! Nada melhor do que cuidar da saúde, principalmente da alimentação !

Truques e exercícios para disfarçar o rosto cansado

Noites mal dormidas, alimentação incorreta e o stress do dia a dia muitas vezes tem como resultado uma aparência cansada, tudo isso faz parte do universo feminino !!! Olheiras profundas, inchaço e pele sem viço fazem até a mais linda das criaturas parecer abatidas. Felizmente algumas medidas práticas e rápidas dão grande resultado para disfarçar este tipo de problema.

Cuide da pele
A dermatologista Ana Carolina Lage, membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia, explica que, se o problema não for de saúde, e sim somente estético, algumas receitas caseiras podem ajudar. “O velho truque de fazer compressas geladas com chá de camomila auxilia na diminuição do inchaço do rosto, melhora a circulação e diminui as olheiras”. Além disso, ter uma rotina de cuidados com a pele vale como prevenção. Lavar, tonificar, hidratar e proteger o rosto com filtro solar tem de ser um hábito.

Disfarce com maquiagem
Mas se você precisa resolver o problema em poucos minutos, o mais eficaz é caprichar na maquiagem. Lave bem o rosto e capriche na preparação da pele: hidrate, aplique a base e use o corretivo para cobrir o que não foi coberto com a base. Cuidado para não pesar a mão na aplicação do corretivo, especialmente na região dos olhos.

Evite usar lápis de olho preto se você está com a aparência cansada. Este queridinho de toda mulher pode derrubar ainda mais sua aparência e chamar a atenção para eventuais olheiras e inchaços. Um truque de maquiagem que ilumina o rosto é usar um “ponto de luz” no canto interno dos olhos. Aplique uma sombra clarinha ou um iluminador no canto interno dos olhos e veja a diferença que faz!

O maquiador Marcos Costa dá uma dica preciosa: “Se você acordou insatisfeita com a aparência, aplique o blush pêssego ou rosa, que são curingas e vão bem com todos os tons de pele. Capriche na aplicação de máscara nos cílios superiores, para abrir o olhar, e use batom ou gloss suave nos lábios”.

Se você não abre mão de usar sombra, Costa recomenda as cores bronze, dourada ou rosada. Evite o marrom e os tons mais escuros.

Exercite o rosto
Para além do disfarce, a ginástica facial é outra inimiga da aparência de cansaço. A terapeuta facial Bartira Bravo indica exercícios diários para trabalhar os músculos do rosto. “Com exercícios adequados, as fibras musculares do rosto recebem mais sangue e consequentemente mais oxigênio. Isto ajuda o rosto a não ficar caído”, explica.

Quanto mais cedo começar a praticar a ginástica facial, melhores serão os resultados. Bartira explica: “A ginástica também alivia a tensão do rosto. Depois de um mês de exercício o rosto já fica mais relaxado”.

Veja esse vídeo e aprenda a ginástica facial !!!

 

 

 

Crédito ao site IG